極上のお肉が食べられる大将スペシャルコースを肉の日限定スペシャルVerで!焼肉肉割烹万福(まんぷく)

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いつもの鮨プロである友達と久し振りのデート!鮨や和食に偏りがちなのでたまには焼肉を食べたいと言うので久し振りの万福さんへ。

金沢市は時短営業に戻ったばかりで19時30分にはお酒の提供が終わっちゃうから、焼肉の前に早い時間からオシャレなワインバーでゼロ次会。

この日の昼間はゴルフだったのですがトラブルにより昼飯にあり付けなかったので、空腹からの駆けつけシャンパンは胃袋に染みて美味しいーっ!

シャンパンを二杯ひっかけてからのビールでスタート。9月29日の肉の日ということで生産者支援スペシャルコース8,770円が5,470円(税込)で食べられるスペシャルデー!

お安くなっているだけではなく山形県産のA5よりもすごいヒレ肉が食べられるんだなんて期待しかない。

つけもの。

和牛のローストビーフ。毎回毎回このお肉にやられる!舌の温度で肉が溶けちゃう・・・美人の『うまっ!』を聞き逃さなかったゾ!

お刺身。マハタ、アラ、ガンド。

サラダ。

白センマイ。

そしてここで、お肉の登場ーっ!!!!肉ケーキ!実は友達の誕生日を迎えたばかりだったから、勝手にアフターパーティーを開いちゃおうと万福さんに相談して肉ケーキを作成してもらった。

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肉ケーキの中身は極上のヒレ、ネギタン、カイノミ、ハラミ、三角バラ、もうひとつ何かあったような。

美しい!こんなに肉ケーキが似合う人見たことないと私も思わず見とれちゃったわ。おめでとう!さぁここからが本番ですからビールビール!

改めて肉ケーキをじっくりと観察。

何度か万福さんに伺っているけどいつにも増して極上のお肉だとわかる。

待望の一枚目は何にしようかな?

わくわくの一枚目はカイノミ!いわだきまーす!

ウマーイ!!何これウマーイ!あぁぁ…ウマ過ぎる!!美味しすぎる〜!!

今まで何度も万福さんのお肉を食べてきたけど今回の肉はいつもよりもスペシャルだと舌ジンジンと伝わってくる。

サシがたっぷりのビジュアルとは裏腹にスッキリとキレが良く赤身の旨味もしっかりとある、うっまぁぁぁぁぁ!

ワインワイン!ぷはっ!

山形県産のA5よりも凄い極上のヒレ肉!トングでお肉を持ち上げただけでわかる、この肉ふわふわしてるじゃない。

さっと焼いた肉は噛まずとも崩れてしまうような極上の口どけ感で思わず小さく唸る。旨い!

ねぎタン塩。

お漬物。

友達が頼んだピンクのかわいいやつ。

ナムル。

ハイボール。

やっぱりお肉って最高。

ここで残りふた皿のお肉を何種類かの中から選べるということだったので私は愛して病まないレバー!

ハツ。万福さんのレバーは特別に旨い!さっと炙ってレアが最高。

またワイン飲んじゃったりして。

最後は冷麺で華麗にフィニッシュ。

と思いきやデザートがあった。焼肉で火照った身体をシャーベットで鎮める!

毎回何を食べても本当に感動するけど今回のコースは間違いなく一番!また29の日を狙って食べに行かないと。

美味しかったです。ごちそう様でした!

焼肉 肉割烹 万福(やきにくにくかっぽうまんぷく)

住所 〒920-0853 石川県金沢市本町2丁目 金沢駅前ビル1階 6番地15号

電話番号 08041890369

営業時間 月曜日~土曜日 11:30~14:00 17:30~00:00 日曜日 11:30~14:00

定休日 無し

駐車場 無し

HP https://www.instagram.com/yakinikukappoumanpuku/

※店舗情報はGoogle Mapに準拠、ブログ更新時の情報となります。定休日、営業時間の変更の可能性がありますのでお電話で直接お問い合わせください。

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