思わず唸るほどの美味しいお肉をお任せコースでいただきました 金沢市 焼肉 肉割烹 万福(まんぷく)

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ゴルフ仲間と久し振りの食事会へ。

このメンバーは男女年齢関係なくゴルフが好きな男女の集まりで、ジェネレーションギャップはあれどゴルフが好きという熱意は同じ!

みんなそれぞれの目標に向かい日々努力を重ねている会なのであります。

そんな熱量高めのメンバーが久し振りに集結するとなれば、肉以外の選択肢はない。

金沢駅西口にできた『焼肉肉割烹万福』さんへ。4月にオープンしたばかりのこちら、当初は単品もあったのですがコロナの影響で仕入れが安定しないということで9月まではコースのみの予定。

この日は3,900円のコースで宴会です。

人生のパイセン方のお手を借りるわけにはいかず、いつもの乾杯ショットは無し(笑)

ローストビーフと漬物。程よく脂が乗ったお肉は歯が要らないくらいとろっとろ!一瞬にして舌の上で消えてしまった。

みんな食べた瞬間に仰け反り、お互いを見つめあい叫ぶ!『これはうまいっ!』と一同ただひたすら感動。

一体これからどんな美味しいやつが出てくるのか・・・期待しかない。

水ナス。実はこの日みんなへの手土産(というか押し付け)で水ナスを持ってきていて、重たく荷物になるので最後に渡そうと考えていたらコースの始めに登場してしまった。

しまった~まさかの水ナスかぶり!

後出しになるのはなんだか気まずいので、今食べちゃったけど帰りに渡しますねと・・・先に伝えておく。

白山じんたの堅豆腐。ごわっとした堅豆腐、うまー。

写真を撮ったつもりが気のせいだったのか写真が残って無かったけど、ここでサラダが登場。

ローストポーク。

ビーフも美味しいけどポークもうまい!箸で持てばわかるフワフワ感。最高。

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ここからいよいよお肉のスタート。

カイノミ。

調理師免許を持つというメンズが焼きは俺に任せろとゴルフクラブをトングに持ち替え焼き係りに立候補。

彼が言うには、お肉をひっくり返すタイミングは表面に肉汁の『汗』が出てきた瞬間なんだとか。そしてひっくり返したらその後は秒の争い。

メイラード反応が起こるかどうかの瞬間にはい!今食べて!と絶妙な焼き加減のやつをお皿に乗せてくれるのでいただきまーす!

ウマーイ!!(*´ロ`*)何これウマーイ!!(*´ロ`*)あぁぁ…美味しすぎる!!美味しすぎますぅ〜!!

んんん~うんまぁぁぁぁーーい!

そんなに分厚いお肉じゃないのに噛んだ瞬間、口内に旨みの詰まった肉汁がほとばしる!

あーんもう!美味しい!最高!おいひぃーーーー!

もともとのお肉が美味しいのはもちろんだけど、焼き手の腕がいいんだな・・・レア過ぎず焼き過ぎずで最高です!

ハラミ。無類のハラミ好きとしては嬉しい。

牛タン。
お肉はその日の仕入れによって何が出てくるかはお楽しみだそう。

当然タンも最高の味。

今まで焼肉のコースは否定的だったけど、こんなに美味しいのがどんどん出てくるのは悪くない・・・いや控えめに言って最高です!

赤ワインも進んじゃうわ。

お姉さんが『ヒレのいいところ』でーす。

こちらも表面に汗がかいてきたらひっくり返しーの。

さあさあ準備はいいかな?うぅーーーーんっ!なんっじゃぁこのとろけるヒレ肉はぁぁぁぁぁ!

ヒレというと脂少な目あっさりだけど、お姉さんが言う『いいとこ』ってのはこうゆうことなんだね・・・適度に入ったサシが最高過ぎる!

それにしても見た目はロースか?と思ってもう一度確認するも正真正銘のヒレなんだそう。

さすがいいとこのヒレ様は違うなぁ。

どんどん美味しいものが出てきてご満悦、ワインがいつもの倍入っていく。

厚揚げ。お肉じゃないものでお口をリセット。

ぶれぶれの写真しかなかったけどこの後はレバーが出てきた。もちろんうまい。

鶏モモ。

ローストタン。コリこりで◎

締めはカレーか冷麺を選べたので私は冷麺を。

飲んだ後でもちゅるっと入るやつ。

カレー。カレーをひとくちもらいましたがとにかく美味しいのひとこと!特にお肉はカレールーの中で揺れるほどのフルフル加減で、それはプリンさえもが嫉妬するんじゃないかってくらい・・・ああああカレーにすれば良かったぁぁぁぁ!

食後のアイス。肉で火照った身体がクールダウン。

これでコースは終了、焼肉のコースを避けていた自分をぶん殴ってやりたいくらい大満足の夜になったのであります。

次回のラウンド日程を決めてこの日は解散したんだけど、万福さんには近いうちに誰かを誘って必ず再訪したい!と思ったお店でありました。

美味しかったです。ごちそう様でした!

焼肉 肉割烹 万福(やきにくにくかっぽうまんぷく)

住所 〒920-0853 石川県金沢市本町2丁目 金沢駅前ビル1階 6番地15号

電話番号 08041890369

営業時間 月曜日~土曜日 11:30~14:00 17:30~00:00 日曜日 11:30~14:00

定休日 無し

駐車場 無し

HP https://www.facebook.com/kanazawa.manpuku/

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コメント

  1. 万福 より:

    御来店と高評価ありがとうございます!
    とっても美味しそうに撮影とコメントもうれしいです^_^
    また機会がありましたら、ご来店お待ちしておりますね

    • raotanoyome より:

      ご丁寧にコメントありがとうございます!本当に美味しかったのでまた伺いますねー!

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