もっちりだけどふわふわ軽い!身体に優しいベーグルにハマりそう 金沢市 HUG mitten WORKS(はぐみとんわーくす)

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定期的に訪れる欲求『脳内パン祭り』

カリカリに揚がったカレーパン!生クリームたっぷりのフルーツサンド!硬めのフランスパンにチーズと生ハムを乗っけて!そしてワインで流し込みたぁーーーい!

一度パンの事を考え出すとなかなかそのループから抜け出せなくて、気休めのブランパンを食べてもなかなか欲求が満たされない。

しかしコロナでジム行けず食べまくっていた代償は大きく、脂質たっぷりのパンはさすがに控えないとなぁ・・・

ということで脂質がほぼゼロのパンを求めてベーグルを買いにきました。ベーグルと言えば小麦と水と塩で作られるので脂質はほぼ無し!更にタンパク質が多めというトレーニー&ダイエッターの味方なのであります。

店員さんに生地には脂質を使ってないことを再確認して慎重にベーグルを選ぶのであります。生地には脂質はありませんが、当然具材によっては調理の際に脂を使うとのこと。

せっかくパンに脂質がないのに具で追いオイルをしてしまっては本末転倒!もうここはプレーン一択かな。お洒落な店内にはベーグルだけじゃなく手土産にちょうど良いクッキーなんかも充実していて衝動買いが捗る。

前のお客さんを待つ間に雑貨コーナーを眺めていると、なんともかわいいグラスを発見してしまい即購入。せっかく休業中にいらない食器類を処分したのに・・・。

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プレーン173円

マカダミアナッツノトソルト248円

キーマカレー270円カレーは主人へのお土産。

本当ならクリームチーズをたっぷりと塗りたいところだけど、プレーンをそのまま軽く炙っただけ。

いただきまーす!

ウマーイ!!(*´ロ`*)何これウマーイ!!(*´ロ`*)あぁぁ…美味しすぎる!!美味しすぎますぅ〜!!

モッチモチのベーグルうんまぁーーい!

ベーグルって硬くて生地がミッシリと詰まった噛み応えがあるやつしか食べたことがなかったけど、ここのベーグルは軽くて美味しいっ!

外はカリっとして焼くと小麦の香りが倍増!

そして生地はモチ感の中にも適度なホワホワ感がひっそりと同居してる・・・そして脂質がないからとにかく軽くて美味しい~!

プレーンでも生地がしっかりと美味しいから満足出来る!うま!うんまぁぁぁぁーい!

半分だけ食べるつもりがほぼ完食してしまい、よく噛んだからお腹にずっしーっと溜まり満足。

野菜とサラダチキンを挟めば完璧なのでは?これからしばらくベーグルにはまりそうな予感しかない。

こちらは衝動買いしたイイホシユミコさんのグラス。この素敵なグラスで何を飲むのかと言うと、当然毎朝の日課であるプロテイン。

こんなシャレたグラスもまさかプロテイン(抹茶味)を注がれるとは夢にも思ってなかったよね。

翌日に食べたノトソルトもびっくりな美味しさで、しばらくベーグル生活が捗りそうな予感しかないのであります。

美味しかったです。ごちそう様でした!

HUG mitten WORKS(ハグミトンワークス)

住所 〒920-0024 石川県金沢市駅西新町1丁目1−29

電話番号 076-207-9096

営業時間 11:00~19:00

定休日 金曜日

駐車場 有り

HP http://hug-works.com/

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