金沢市 Cook(クック)レジェンド洋食屋クック。歴史を感じながら食べるミックスステーキは最高

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先日友達と今話題の『絶メシリスト』について話していて、ふとクックを思い出した。

クックも絶メシ系だよね、行きたいなーという話になる。

お互い10年以上行ってないことが判明し、今度のランチはクックにしようと約束してさっそく翌週行ってきました。

久しぶり過ぎて場所がうろ覚え。

ぐるぐる回って発見したクック、そうそうこの建物!懐かすぎる~!

実家に住んでいた頃は家族で何度も訪れていたんだけど本当に久しぶり!

真ん中の二名席に座って味わい深い使い込まれたメニューをじっくりと眺める。

それにしても気のせいか。

イスが傾いているのか建物全体がなのか・・・どうも私の座っている席は水平じゃない気がする。

水平を気にしつつ待っていると、お母さんが手の空いたタイミングで水を持って注文を聞きにきてくれますよ。

友達と相談してクックスペシャルのミックスステーキ、クック盛り合わせのAを注文。

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厨房からはお父さんがハンバーグをパンパンする音が聞こえてきて、お客さんもみんなのんびりと料理を待っている。

歴史を感じる内装で、なんだか時が止まっているよう感じ。

昭和でノスタルジーな空間を楽しみつつ料理の出来上がりを待ちます。

まず出てきたのはサラダ。

ドレッシングうま。

大きなお皿を持ったお母さんが登場して『適当においていい~?』と、どんどんテーブルにお皿を並べる。

おなかが空き過ぎた友達が目の前に置かれたステーキをがっつく。

ちょっと待って、それは私が注文したミックスステーキ!と慌てて料理を交換(笑)

ミックスステーキ 1,050円

大きなチキンからいただきまーす!

ウマーイ!!(*´ロ`*)何これウマーイ!!(*´ロ`*)あぁぁ…美味しすぎる!!美味しすぎますぅ〜!!

ぷりっと焼かれたチキンうまーい!

味付けは超シンプルに塩コショウなんだけど、やったらと美味しい!

表面は小麦粉をはたいているのか、脂を吸い込んでカリカリ。あーもう、うまーい!

ハンバーグも昔懐かしい系。

今流行りの肉汁系じゃないふわふわの優しいハンバーグ。うんま!

クック盛り合わせA 1,650円

(ハンバーグ、一口カツ、ポークソテー、コキール巻き)

一口カツくださーい!

あっさりとしたヒレ肉がうんま。

揚物なのにあっさりでどんどん箸が伸びるヤバイやつ。

お肉がとっても柔らかくって、甘くて赤いソースが最高に合う!うまーひ!

ご飯。

私は三分の一。

これでお茶碗一杯分ということだけど、1.5杯はある。

友達の半分。

うん、二杯分とあるけど絶対に三杯分はある!

コキール巻きを半分もらう。

トロトロチーズが飛び出てきて、うんまーい!

どれもシンプルに、うまい!来て良かった~!!!

歴史を感じるレトロなお店の洋食屋クック、やっぱり金沢のレジェンド!

昔はよくタンシチューを食べていたんだけど、冬メニューなんだそう。

冬にまた食べに来なきゃね。

美味しかったです。ごちそう様でした!

Cook(くっく)

住所 〒921-8025 石川県金沢市増泉1丁目34−1

電話番号 076-241-5841

営業時間 11:30~21:00

定休日 土曜日

駐車場 有り

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