金沢市 ダチーロ(ダチーロ)リーズナブルなイタリアン。超柔らかな牛フィレ肉のグリルは絶品。

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最近ジムを移籍して、新しい環境でせっせと運動。

水素水が飲み放題なのでプロテインもBCAAも冷たい水で作れるのが嬉しい。

この日もジムで追い込んで帰宅。

思い立って近所に出来たパスタがメインのお店に行ってみるも満席。

少しなら待とうかと思ったんですが予約でいっぱいなのか『待つ』というシステムが存在しないお店らしい。

実は前回も満席で断れたので、次回こそは必ず予約をしよ。

というわけで雨の中歩いて引き返して安定のダチーロへ。

この時点でかなり歩いたから喉が渇いてふらふら!家で一杯飲んでくればよかったかな。

いつも一応メニューを開いてみるけど、この中から選ぶことってほとんどない。

黒板メニューのアラカルトが毎回楽しみ!

↓スライドショーでメニューが見られます。

スライドショーには JavaScript が必要です。

たくさん歩いたから疲れたねーの乾杯。

前菜の盛り合わせ 1,500円

小海老と白インゲンのサラダ、タコとじゃがいもの温サラダ、チーズとバルサミコ、いちじくと生ハム等。

ダチーロの前菜はちまちまとつまんでいつまでも食べていられる。

特に豚肉のいろんな部位が入ったテリーヌがめちゃうま!

次回は単品で注文しよ。

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しめ鯖とオレンジのサラダ 900円

分厚く切られたしめ鯖、うんま。

さばとオレンジって生まれて初めての組み合わせ。

鯖独特のクセが抑えられて美味しいー!

次のお肉料理に向けて赤ワイン。

牛フィレ肉のグリル バルサミコソース 2,400円

お肉!

ウマーイ!!(*´ロ`*)何これウマーイ!!(*´ロ`*)あぁぁ…美味しすぎる!!美味しすぎますぅ〜!!

うっっっ

あまりの美味しさに声が出ず、小さく呻いてしまった。

なにこの柔らかいお肉。

脂肪分少な目のあっさりお肉が追い込まれて悲鳴を上げていた筋肉に染み込んでいく・・・

うまい。うんまーーい!

上に乗ってるパルミジャーノとバルサミコがまたうんま。

家で再現してもバルサミコ酢の旨みが薄くてうまくいかないんだよね。

数百円のじゃなくってもっといいものを買わないとダメなのかな!

食事を終える前にピッツァを注文。

わたしは夜に糖質を摂取することがほぼないので、ほくほく顔でピッツァを平らげる主人を眺めながら締めのワインをグビっと飲む。

ほんとうに良く食べるなぁーと関心するのでありました。

美味しかったです。ごちそう様でした!

DA CIRO(ダチーロ)

住所 〒920-0362 石川県金沢市古府2-41

電話番号 076-287-5968

営業時間 ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日 月曜日 ・第3日曜日
※月曜日が祝日の場合は翌日をお休みとさせて頂きます

駐車場 あり(8台)

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