金沢市 金澤焼肉龍之介(りゅうのすけ)特製ゴマダレが神の美味しさ!厚切りシリーズと赤身炙りは絶品です

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主人は飲みに行ったし、家でひとりご飯を食べるのもつまらないなーと思っていた週末の夕方。

ダメ元で友達に「飲みに行かない?」と連絡してみた所なんと秒で「行ける」と返信!

急なお誘いにも関わらずノリノリで付き合ってくれてありがとう~!

最近身体のメンテナンスでお世話になっている先生オススメの、尾山神社そばにある焼肉屋さんへいくことに。

厚切りシリーズが美味しいと聞いて、厚切りハンターの私としては気になってしょうがなかったお店。

友達とはかれこれ10年近い付き合いになる。

思い返せば数え切れないほど一緒に飲みに行って共に二日酔いと何度も戦ってきた戦友なのだけ、よく考えたら焼肉飲みは初めて。

というか女子二人で焼肉ってなかなか行かないか。

北海道出身の彼女には先日伺って美味しかった「金澤ひつじ」さんも激推ししておきました。

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この日の私は灼熱の中、富山でゴルフをしてきたので喉の渇きはマックス!

もう最初のひとくちの幸福感はたまらんっ!

お付き合いありがとー!

↓スライドショーでメニューが見られます。

スライドショーには JavaScript が必要です。

付けダレはあらかじめ3種類用意されていて、ゴマダレ、レモンダレ、焼肉のタレがあり、それぞれオススメのお肉との組み合わせがあようです。

まずは先生オススメの厚切りシリーズ。

厚切りタン 1,680円

さっと焼いていただきまーす!

ウマーイ!!(*´ロ`*)何これウマーイ!!(*´ロ`*)あぁぁ…美味しすぎる!!美味しすぎますぅ〜!!

厚切りだけどとろけるタン、うんまっ!

外はカリっと焼いても中はめちゃふんわりとしている。なんでだろ。

厚切りのタンって色んなお店で出しているけど、どれも切り方なんかで味が全然違うんだな。

全部違って全部美味しい!

厚切りハラミ 790円

こちらも先生オススメ厚切りシリーズ。

お箸で持った瞬間、おや?と思った。これめちゃ柔らかそうなやつじゃん!

食べると想像の遥か上を行く柔らかさ。溶けた!うまーーい!

そして揉み込まれている甘めのタレが、焼けると香ばしくカリカリになって美味しすぎる・・・!

実は揉み込まれ系のお肉はあまり好きではなかったんだけど、これには参った。

揉み込まれたお肉最高!

お店のイチオシメニューだそう 赤身炙り 690円

お店オススメの焼き方があるということで、お姉さんに焼いてもらいました。

網の上に乗せたお肉に牛脂をぬりぬり。ひっくり返して反対もぬりぬり。

すると赤身がテラテラとエロティックに光り輝いていく・・・!

こちらはゴマダレで食べるのがオススメだそうで、焼いてもらったお肉はお姉さんの手で強制的にゴマダレへダイブ。

牛脂の保湿効果なのか・・・驚くほどしっとり、

焼けているのに水分が全然抜けておらずジューシーで柔らかで、なにこれーうんまい!

そしてこのゴマダレが美味しい!

ごま油や玉ねぎが入っているのかな。ドレッシングのようだけど違う、不思議な美味しさ!おかわりしたい!

焼き野菜 400円

ショリショリした玉ねぎが食べたい・・・と言っていた友達が注文。

玉ねぎは思ったより入ってなかった(笑)

シマチョウ 580円

脂身がちょうどよく付いたタイプのシロ。

噛めば脂から染み出るうまみ・・・最高っ!

臭みがないのは当然で、ぷりぷり噛み応えのあるシロ本当に美味しいなー。

聞いていた通りすごくリーズナブルで、美味しいお肉少しずつ食べたい私にはちょうどいい!

どのお肉も味付けやタレの違いで楽しめました。

昼はお魚系のランチもやっているそうです。

美味しかったです。ごちそう様でした!

金澤焼肉 尾山町 龍之介(かなざわやきにくりゅうのすけ)

住所 〒920-0918 石川県金沢市尾山町2 尾山町2−42 グリーンサイドビル 1F

電話番号 090-2121-4129

営業時間 11:30~14:00 18:00~22:30

定休日 月曜日

駐車場 無し(近隣に有料駐車場あり)

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