白山市 つるぎ福喜寿司(ふきずし)シャリもネタの大きく食べ応えあり。穴子の蒸し寿司が絶品でした

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贅沢ランチ。

今年の冬から行こうとしては振られ続けた鶴来の福喜寿司さん。

予約をしようと何度も電話したものの、団体さんの予約が入って貸切だったり、臨時休業だったりで4回目の予約でようやく行けました。

ランチは5種類+お子様ランチの6種類。

ようやく来れたのだからと、せっかくなので一番高い特上握りを注文しました。

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以前はランチのお寿司に揚げ出しが付いていたのですが今は別メニューになったそう。

お味噌汁。

お魚のアラがゴロゴロ。うまみの塊のようなお味噌汁、最高。

いか

塩で味付けしてあるのでそのまま。

いきなりのけぞってしまいそうな美味しさ。

きす。

梅肉のせ。

あら。

お醤油をつけてゴリゴリグリグリした歯応え。うま。

梅貝。

夏から美味しくなる梅貝。最高です!

写真撮り忘れたけど鯵にネギを醤油を乗せたのも出た。うんまかった!

中トロ。

見ただけで、はい美味しい!

甘エビ。

ぷりっとしつつもねっとり。旨みの余韻がいつまでも残る。

赤身のづけ。

こちらもねっとりうまーい。

煮蛤。

タレが最高にうまい。

穴子の蒸し寿司。

蒸し穴子!

ウマーイ!!(*´ロ`*)何これウマーイ!!(*´ロ`*)あぁぁ…美味しすぎる!!美味しすぎますぅ〜!!

ほわほわフワフワに蒸された穴子、うまーい!

熱々でほろっとほどける繊細な穴子ちゃんにすだちの香り・・・最高に美味しいー!!

もう、握ってくれるお兄さんに飛びついて抱きつきたいくらいに感動してしまった!

これだけ食べにまた鶴来まで来ないと!

うに。

塩で味付けされています。うまひ!

さわら、すずき。

コハダ、赤身。

煮蛸。

ぷりうま。

がんど。

最近お肉お肉と大騒ぎしていて、お寿司を食べたのは久しぶり。

やっぱりお寿司も美味しいなー・・・。

おかげでお寿司活動に火がつきそう。

福喜寿司さんはシャリもネタも大きめで食べ応えありなのも嬉しい!

それにしても穴子の蒸し寿司が本当に美味しくてまだ余韻に浸っている。

美味しかったです。ごちそう様でした!

つるぎ福喜寿司(つるぎふきずし)

住所 〒920-2162 石川県白山市道法寺町イ35−1

電話番号 076-273-1737

営業時間 11:30~14:00 17:00~21:00

定休日 月曜日

駐車場 有り

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