らーめん我楽(らーめんがらく)富山ブラックじゃなくて北海道旭川らーめんのお店です!

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大河端にある旭川らーめんのお店『我楽』さんへ!

こちら『富山ブラックの』お店だとばかり思っていたのですが、そうではなく高岡の翔龍さん修行された旭川らーめんなんだそうです!

この日はとても暑く、ジッとしているだけでも全身から汗が吹き出す猛暑日。

連日あっさりしたものばかり食べていたので久しぶりにガッツリ系を入れたいと思います!

らーめん我楽さんの場所は金沢市大河端。

近くにはアルプラザフーズマーケットがあります!

いつも辛いメニューばかり頼んでしまうので、たまには通常のメニュー。

醤油ベースのらーめんから『チャーシュー麺』900円を!

よりは、やや茶色いスープに太目のネギ。

旭川らーめんらしくラードが浮かんでいます!

いただきまーす!

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まずはスープをズズ!

ウマーイ!!(*´ロ`*)何これウマーイ!!(*´ロ`*) あぁぁ…美味しすぎる!!美味し過ぎますぅ〜!!

キリっと醤油が効いてて美味しい〜!!

動物系の旨味がたっぷり詰まったがスープをひとくち、もうひとくち!止まりません!

ラードでかなりこってりするのかと思いきやちょうど良いコクとなっていて全然重たくありません。

発汗で失ったミネラルが補給されていきます…

続いて麺をバク!

ウマーイ!!(*´ロ`*)何これウマーイ!!(*´ロ`*) あぁぁ…美味しすぎる!!美味し過ぎますぅ〜!!

うっすらとスープをまとったプリプリの麺の、なんとも美味しいこと。

濃い目のスープに立ち向かうような力強い麺は食べ応えあり!

スープがご飯に合うのはもちろんだけど、この麺でご飯がわしわしイケそう!

続いて分厚いチャーシューをバク!

ウマーイ!!(*´ロ`*)何これウマーイ!!(*´ロ`*) あぁぁ…美味しすぎる!!美味し過ぎますぅ〜!!

ホロホロに煮込まれたチャーシューは噛まずとも口の中で無くなります!

トロトロしたバラ肉の部分と赤身のようなサッパリした部位がありどちらも美味しい~。

大きめなチャーシューが4枚も入っていて嬉しいですね!

そして、卓上のGABANブラックペッパーを振り掛けてバク!

ウマーイ!!(*´ロ`*)何これウマーイ!!(*´ロ`*) あぁぁ…美味しすぎる!!美味し過ぎますぅ〜!!

キリっとした醤油スープが胡椒によって更に引き締まる…!

そしてこの胡椒が効いたスープとザクザクのねぎがまた美味しい!

北海道へ行かずともこんなに美味しい旭川らーめんが食べられるなんて嬉しいなぁ~!

美味しかったです。ご馳走さまでした!

ラーメン我楽(らーめんがらく)

住所 〒920-0213 石川県金沢市大河端町西14街区1

電話番号 090-9448-0333

営業時間 11:30~21:00

定休日 水曜日

駐車場 あり

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