金沢市 おむすび美人(おむすびびじん)健康と美味しさに拘った鮭ハラス定食をたまごかけご飯でいただきました

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

数日前から美味しいたまごかけご飯が食べたくてたまらない!

美味しい卵を買ってきて炊きたてご飯にかければいいだけなんだけど、せっかくなんでおむすび美人さんで食べることに。

おむすび美人さんは国産の安心安全なお米、野菜を使うこだわりがあるそうで、お味噌汁に使用する出汁も毎朝丁寧に作っているんだとか。

朝7時から営業していて、仕事へ行く前にモーニングを食べているサラリーマンらしき方がチラホラと。

まずは入り口にある注文用紙に記入してレジで前払いします。

番号札を渡されますので呼ばれるまで待ちましょう。

おむすびは注文してから作ってくれるので少し時間がかかります。

朝早くからおむすび待ちの方々が数名待っていました。

定食、おむすびのご飯は玄米白米から選べます。

どっちにしようかな~とカウンターで迷っていると『ハーフ&ハーフも出来ますよ~』と教えていただいたのでそちらでお願いしました。

7:00~10:00までは朝定食ということで焼き魚定食はそれぞれ120円引きになっていて、さらにはご飯の大盛が無料。嬉しい~!

店頭ではお米や野菜が売られていて、注文してから眺めていると5分もしないうちに呼ばれました。

早っ!!

スポンサーリンク

鮭ハラス 朝定食 630円

自然生たまご 80円

こんなちゃんとした朝ごはん食べるの久しぶり。

普段買っている玉子とは黄身の色が全然違う!

ご飯に窪みを作って玉子投入!

醤油をひとたらししていただきまーす!

ウマーイ!!(*´ロ`*)何これウマーイ!!(*´ロ`*)あぁぁ…美味しすぎる!!美味しすぎますぅ〜!!

玉子の味が濃いー!!!!

濃厚な玉子に熱々の新米・・・最高!

ご飯は少し硬めに炊かれていて、噛めば噛むほど甘さがひろがる!うま~い!

鮭ハラスは箸で切ると脂がじゅわっと溢れ出すほどのジューシーさ。

しっかり塩味でご飯が進む!

丁寧に出汁を取ってつくるというお味噌汁もじんわりと美味しさが広がる。

あ~朝から幸せ!

贅沢な朝食をいただいて今日も一日頑張るぞーとお店を後にしました!

余談ですが我が家では『玉子かけご飯論争』がここ10年ほど続いていて、定食類に生卵が付いてくると必ず議論になるのです。

私は牛丼でもたまごかけご飯でも玉子は溶かずにご飯に掛けるのですが、主人は必ず溶いてから掛けるのです。

絶対に自分のやりかたのほうが美味しい!と話は平行線で、たぶん一生決着はつかないんだろうなー。

どっち派が多いのか気になるのでありました。

なお、野菜はお米は店頭での販売になりますが美味しい玉子は駐車場の『たまご市場』という自動販売機で買えます。

購入するとパックの中に『たまごポイント』というシールが入っていて、貯めると良いことがあるかもしれません。

美味しかったです。ごちそう様でした!

おむすび美人(おむすびびじん)

住所 〒921-8063 石川県金沢市八日市出町922

電話番号 076-240-3222

営業時間 7:00~15:00

定休日 火曜日

駐車場 有り

スポンサーリンク