金沢市 麺屋白鷺(しらさぎ)牡蠣の季節が来たー!今季初となる濃厚カキらーめん

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夏の岩牡蠣も好きだけど冬の牡蠣も大好き。

寒いのは嫌いだけど、冬になると魚介がぐっと美味しくなってくるのでほんの少しだけ冬が待ち遠しい・・・。

矛盾しまくっていますが、冬になるとあちこちのラーメン屋さんで始まるのが牡蠣を使ったラーメンですね。

今期初の牡蠣ラーメンを堪能してきました。

金沢駅近くの此花通りにある麺屋白鷺さんで『濃厚カキそば』をいただいてきました!

此花通り周辺に用があるときは、『あかめ寿司』さん目の前の屋根付き駐車場に駐車していました。(60分100円)

しかしその隣に新しくコインパーキングが出来ていてなんと30分50円!

やったぜ!と得した気分で駐車して白鷺さんへスキップで向かいます。

濃厚カキそば 950円 特製 220円(鶏ムネ・鶏モモ・豚肩ロース・味付玉子)

今期初となる牡蠣らーめん!

ウマーイ!!(*´ロ`*)何これウマーイ!!(*´ロ`*)あぁぁ…美味しすぎる!!美味しすぎますぅ〜!!

名前通り濃厚なスープ、うんまぁぁぁい!!

牡蠣はペーストにして入れてあるのか見た目に牡蠣はわからないのだけど、しっかり牡蠣風味。

濃厚とは言っても脂っぽさは無くミルキーなスープ。うんま!

スープには刻み玉ねぎが乗っていてしゃっきりとしたアクセントに。

あおさを溶かしながら食べると良い香りが広がる。うんまいなぁ~。

そして何よりも低温調理だというモモ肉チャーシューが本当に美味しい。

しっとりぷりぷり。いやプリンプリン!

なんでこんなに美味しいのー!!!

特製でオーダーした為モモチャーシューは一枚しか入ってないのが悲しくなってしまうほど。

食べ進めるのが名残り惜しい・・・。

次は絶対にモモチャーシューだけで注文するのだ。

そして大満足してお店を出るのでありました。

なお白鷺さんの開店時間よりもかなり早く到着してしまった為、駐車していた時間は50分ほど。

結局いつもと同じ金額の100円を支払いました・・・。

50円パーキングは2台しかありませんのでご注意ください。

美味しかったです。ごちそう様でした!

麺屋白鷺(めんやしらさぎ)

住所 〒920-0854 石川県金沢市安江町19−6

電話番号

営業時間 11:30~14:30 18:00~21:30

定休日 日曜日

駐車場 無し(近隣に有料駐車場あり)

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