金沢市 自家製麺のぼる 期間限定トムヤムは今まで食べた限定麺の中で最高でした

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

この日は予定が立て込んでいたのですがどうしてもジムへ行きたいし、のぼるさんのトムヤムも食べたい。

午前中にチャチャっと運動して(あんまり意味がない?)のぼるさんのオープンに間に合いました。

なんとか滑り込みセーフでトムヤムが食べられそう!

その日はなんとまだ食べた事のない気まぐれメニューの特ニボがあるとのこと。

煮干しも食べてみたいけれど胃袋はひとつしかない。

煮干しにはまたいつかの再会を願い、もうすぐ終わっちゃうトムヤムを注文。

スポンサーリンク

運動後なのでタンパク質を補給!

チャーシュー3枚別皿 150円

トムヤム 950円

エスニックな香りがたまらん!いただきまーす!

ウマーイ!!(*´ロ`*)何これウマーイ!!(*´ロ`*) あぁぁ…美味しすぎる!!美味し過ぎますぅ〜!!

トムヤムのスープ、うんま〜!!

レモングラスの爽やかな香りと酸味がたまらん!!

トムヤムクンじゃなくてトムヤムってことは海老が入ってないのかなーと思ってたんだけど、メニューには有頭海老を使っていると書いてあるし、スープにもしっかり海老の風味。

ほぼ無化学調味料の上品なスープ、本当にうんま。うますぎる~!!!

そしてこのスープにパクチーが最高。

パクチーは穂先の柔らかい部分だけを使っているので繊細なスープの邪魔にならない。

まるでハグしているようかの一体感。うま、うんまー!

注文の時にちょっとした事があり、パクチー増しが可能か聞きそびれてしまったのです。

パクチー増したかったな~。

自家製麺のストレートの細麺はサクっと歯切れがよくてしっかり芯があるような食べ応えあり。美味しい!

この日は開店前に並んで一番に入れたのですが、らーめんが来る頃には店内は満席で中で待つ人で混雑。

早めに来て良かったー。

オープンは11時~でスープが無くなり次第終了との事なので早めに行ったほうがいいみたい。

こんなに爽やかなラーメン食べたの初めてかも!

美味しかったです。ごちそう様でした!

自家製麺のぼる(じかせんめんのぼる)

住所 〒920-8002 石川県金沢市玉鉾1丁目177

電話番号 076-200-9379

営業時間 11:00~15:00(スープが無くなり次第終了)

定休日 火曜日(水曜日休みもあり)

駐車場 有り(隣のコープ玉鉾に停められます)

スポンサーリンク