金沢市 小料理鈴木 (こりょうりすずき)ディープスポットの焼き鳥横丁で美味しい和食

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やきとり横丁の小料理鈴木さんへ。

場所は木倉町の金沢やきとり横丁。

中央美食街、新天地商店街と並ぶディープスポット。

「金沢やきとり横丁」では飲食店が軒を連ねていますがなんと現在、焼き鳥屋さんは一軒もないようです(笑)

小料理鈴木さんの大ファンであるという友達が予約を入れてくれました!

コースとアラカルトがありますが、友人が言うにはコースでご主人おまかせをいただくのがオススメだという事で6,000円のコースをいただきました。

店内はカウンターのみでこじんまりとした空間。

その為、ご主人との距離がとても近く、とても丁寧なお仕事が見られます。

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お料理は一人一皿ずつ盛り付けられてきます。

金目鯛の炙りからいただきまーす。

ウマーイ!!(*´ロ`*)何これウマーイ!!(*´ロ`*)あぁぁ…美味しすぎる!!美味しすぎますぅ〜!!

炙られた部分から脂が溶け出してうまうま。

いきなり胃袋を掴まれてしまった。

金目鯛に添えられた紫蘇の穂が綺麗でした。

鮪ホホ肉

見た目は赤身と変わらないけどしっかりとした食感はお肉のよう。

うま、うまー!

鰻白焼き

カウンター内にある炭火の焼き台で焼かれていた鰻。

香ばしい香りが漂ってきてしばらくして、きました。バク!

ウマーイ!!(*´ロ`*)何これウマーイ!!(*´ロ`*)あぁぁ…美味しすぎる!!美味しすぎますぅ〜!!

表面はパリッ!ジューシーな白焼き、うんまーい!

添えられているすだちをキュっと搾ってもうひとくち。

あー、幸せ幸せ・・・ここは天国か。

能登豚肩ロース

こちらも焼き台の上に塊肉を串刺しににして豪快に焼かれていました。

炭火でじっくりと焼かれたお肉、うんまーい。

表面はカリッと香ばしい。あー美味しい!

能登牛も美味しいけど能登豚も大好き。

早い時間はコース料理のみの提供という事ですが、遅い時間はアラカルトにも対応してくれるそう。

店内はかなりの密着感で、奥の席のお客さんがトイレ等に立つ際は椅子をずらしてみんなで協力!

自然とお隣さんと会話が生まれ仲良くなれるお店でした。

美味しかったです。ごちそう様でした!

小料理鈴木(こりょうりすずき)

住所 金沢市木倉町6-4 やきとり横丁
電話番号 090-4321-1301
営業時間 19:00~翌3:00
定休日 水曜日

駐車場 なし(近隣に有料駐車場あり)

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